在中国丹麦畜牧业论坛上，商务部市场秩序司副巡视员李振中现场表示，从去年开始，商务部、财政部在20个城市试点，利用现代信息技术手段，解决肉类和蔬菜的来源追溯难题，最大限度防止“问题肉”出现。

“十二五”末，城区人口百万以上的城市将全面覆盖，届时全国600多个大中城市的所有猪肉和蔬菜将实现联网追溯，市民发现问题肉可追溯到责任人。李振中举例说，追溯体系建立后，如果老百姓在商场买肉，根据凭据或小票上的信息，就可以找到流通的每一个环节，产品一旦有质量问题就可以根据这些记录，追诉责任。李振中表示，目前商务部门正在从采集指标、编码规则、传输格式等方面统一标准，实现跨区域追溯信息的有效连接。

李振中透露，商务部还将出台“生猪屠宰行业5年发展规划”，以规范生猪养殖和屠宰。