对于整个生猪产业来说，2021年是凄惨的一年！现货下跌55%，期货下跌47%，成为所有商品中跌幅最大的类目，究竟是什么原因让整个行业深陷“寒冬”？在即将到来的2022年，生猪养殖业能否迎来“暖春”？
截至2021年12月29日，全国生猪外三元生猪均价为16.32元/公斤，和年初相比，猪价下滑20.74元/公斤，降幅达到了55%。年内最高点为1月4日的37.12元/公斤，最低点为10月8日的10.54元/公斤。纵观整个2021年，生猪价格整体处于下跌通道，期间在上半年和下半年，各出现过一次短暂的反弹行情，但跌速和跌幅都超出了行业预期。
年初受北方局部地区非瘟影响，养殖端对市场预期供应出现误判，育肥压栏和二次育肥数量激增，但随后市场供应主轴就彻底向产能持续恢复转变，生猪产能进入快速释放期。从屠企屠宰量来看，其实在2021年的4~5月份，生猪屠宰量就已经恢复至非瘟之前正常年份的水平了。至6月底生猪价格已降至12.5元/公斤，半年之内猪价就跌去了24.62元/公斤，当市场预期大体重猪已经被市场消耗殆尽后，生猪价格随即迎来了一波反弹，但在产能恢复超预期的大环境下，此次反弹仅维持了9天左右的时间。
进入下半年后，生猪价格虽然会时不时出现短暂回弹，但局地疫情防控始终抑制终端消费的回暖，屠企开工率涨势缓慢，加之产能惯性增长，猪价在突破上半年低点后再度深跌。至国庆节前，整个生猪养殖行业对后市的悲观情绪已经降至冰点，各养殖主体集中出栏，国庆过后，随着市场生猪供应量的下降，在年内第二轮第一次收储落地的同时，腌腊、灌肠提前开启等的作用下，生猪价格开启了年内的第二波反弹。但进入12月份后，在养殖端出栏积极性增加的同时，需求端因利好提前兑现，终端需求并没有及时跟涨，猪价再次回落。
可以肯定地说：2022年，去产能仍然是市场的主旋律。所谓的“猪周期”，拐点能否到来？何时到来？以怎样的方式到来？目前在业界仍然存在着较大的争议。在研究生猪价格的时候，有两个重要指标：生猪和能繁母猪存栏量，生猪存栏量是考量短期生猪价格走势的重要指标，而能繁母猪存栏量是考量中长期生猪价格走势的重要指标。
根据农业农村部统计的数据，截止2021年6月末，全国能繁母猪存栏量为4564万头，达到了年内的峰值，如果不发生重大非正常因素，那么，根据生猪生长周期，对应的生猪出栏高峰为2022年的3~5月份，同时这一时期正是消费淡季，因此，业界普遍看空3~5月份的行情。但预期行情是会对当下的养殖端的生产活动产生一定影响的，养殖场存在提前或延后出栏的可能，因此，有可能并没有预期那么糟糕。
截至10月底，我国能繁母猪存栏量为4348万头，超出正常年份保有量的6%。同时，从养殖端盈利水平来看，目前生猪育肥头均利润大约在170元左右，说明养殖端仍有一定利润可赚取。每轮“猪周期”的到来，靠主动去产能是一个非常缓慢的过程，因为在市场竞争中，都有排他化的心理，都想将其它人赶走，只留下自己独享市场，最终结果就是将熊市进一步延长。
因此，2022年三、四季度生猪价格能否否极泰来，关键还是要看去产能进程能否加速，如果产能不能加速淘汰，供应将对价格持续形成压制，2022年三、四季度行情难容乐观。反之，在2022年年底则有可能迎来新一波的上涨行情。
同时，疫情防控依然是影响生猪价格的重要因素，如果未来一年疫情不能得到有效防控，将会继续抑制生猪终端消费，对猪价形成利空；如果疫情能得到有效控制，则会提振终端需求，进而提振猪价。
总之，生猪去产能的序幕在2021年早已拉开，尽管短期生猪市场仍然处在预期的熊市之中，但从大趋势来看，2022年市场供应将持续缩减。“寒冬”已经来临，“春天”还会远吗？
文章来自网络，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。
