“强势上行”成绝唱，猪价再到十字路口。国内生猪市场呈现上涨。今日北稳南涨，中部区域小幅下调。东三省猪价跌涨空间有限，屠宰企业目前生猪收购暂无较大压力，但屠宰企业观望山东、河南地区动静。

东北、河北、山东等地回调。 自5日起，国内猪价便开始了强烈反攻，由规模场带头，仅仅五天时间，国内生猪均价便由18.20元/公斤涨至18.78元/公斤，涨幅可达3.19%。2016年8月10日全国生猪主流收购价格在18.45-19.31元/千克，参考价18.87元/千克，比昨天涨0.02，涨幅度在0.11%。2016年8月10日养猪巴巴猪价指数143.18，同比昨天涨0.28，涨幅在0.2%。

今日各区域猪价走势：山东、河北、湖北、安徽、江苏、浙江跌0.1元/公斤，河南跌0.1-0.15元/公斤，北京、浙江跌0.2元/公斤，四川涨0.1元/公斤，湖南、广东、福建涨0.2元/公斤（屠宰场结算价格）；河北跌0.2元/公斤，福建涨跌0.1-0.3元/公斤，天津、山东跌0.1-0.2元/公斤，甘肃、四川、重庆、上海、安徽、广西、湖南、陕西、湖北、辽宁涨0.2元/公斤，广东、浙江涨0.2-0.4元/公斤（猪场出栏价），河南、山东跌0.1-0.2元/公斤，江苏跌0.2元/公斤，辽宁、山西、吉林、四川、安徽、海南、湖北涨0.2元/公斤，福建涨0.4元/公斤，其余地区稳定状态（屠宰收购价）。 随着毛猪价格上涨和终端零售价格下降这对矛盾的加深，会有更多的省份，陆续进入横盘状态，而地理位置上看，波及范围是从北到南的。

东北：生猪价格整体趋稳，局地优质猪略有提价，主流价17.4-18.4元/公斤；黑龙江价格依然悄悄回落。辽宁陆续进入横盘状态；吉林涨0.1元/公斤。从8月1日东三省迎来这段时期的最低均价，到8月6日达到巅峰。此后，呈现猪价轻微下跌，8月10日东北毛猪均价向18元/公斤开始靠拢了，可以说东北养猪人在短期内经历了大起大落。2015年8月8日立秋过后，价格快速回落，到8月10日左右已经下跌到19元/公斤左右。其中：吉林宏润食品收购生猪-外三元价格17.6-17.8元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。

华北：部分地区涨跌互现，整体维稳，受博弈影响猪价或有微降空间。京津稳中上调，主流价18.3-18.6元/公斤，北京个别屠宰企业压价0.2元/公斤左右，其他部分低价区有补涨现象；山西涨0.1-0.2元/公斤；河北微跌0.1元/公斤，主流价17.6-19.2元/公斤，需求疲软，此外河北这两天都出现一定幅度的调整，基本上横盘超过3天了，且有局部微跌现象。其中：内蒙古朋诚生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。河北温氏生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤，均重110公斤，较昨日稳跌。山西晋润肉类食品收购生猪-外三元价格18.2元/公斤，均重115公斤，较昨日稳。

华中：华北猪价以稳为主，河南局地跌0.05元/公斤，主流价18.4-19.3元/公斤，河南猪价也有下滑态势，主要原因仍为屠宰企业压价，大猪场主流出栏价在18-18.2元/公斤，散户出栏价稍低；两湖稳中震荡，主流价18.7-19.4元/公斤；江西张0.1元/公斤。其中：江西正邦生猪-外三元出栏价格19.2-19.4元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。

河南地区生猪价呈现稳中微跌，屠宰企业采购价格呈现微跌态势，品种猪主流采购价格在18.3-18.6元/公斤；猪场出栏震荡微跌，部分大厂家出栏价格在18.3-19.5元/公斤；大猪场主流价格在18.6-19元/公斤；个别猪场出栏价格在19.2-19.4，高价大猪场近降价态势比较明显。其中：河南龙大牧原食品收购生猪-外三元价格18.6元/公斤，均重110公斤，较昨日跌。

华东：山东猪价昨日下滑后，局地屠企下调结算价0.1-0.15元/公斤，主流价稳在18-19.2元/公斤，需求疲软，山东这两天都出现一定幅度的调整，目前基本上横盘超过3天了，且有局部微跌现象；浙江猪价抬头，局地重返20元/公斤；安徽猪价也有下滑态势，主要原因仍为屠宰企业压价。福建维持涨势，主流价18.6-20.2元/公斤；浙江涨跌互现，涨跌幅度在0.1元/公斤，主流价在19.4-20.4元/公斤；安徽、江苏跌0.1元/公斤；上海涨0.1-0.2元/公斤，主流价在19.6-20.1元/公斤。

山东地区生猪价稳中微跌，屠宰收购价格呈现微跌，烟台、青岛稳定，威海、淮坊、屠宰企业采购价格下跌0.1元/公斤，临沂下调0.2元/公斤，屠宰企业采购价格在18-18.8元/公斤，猪场出栏价格稳中微跌，大猪场出栏价18-19.2元/公斤。其中：山东淮坊华宝食品收购生猪-外三元价格18.7元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。福建厦门银祥集团收购生猪-外三元价格19.2元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。安徽昌大养殖场生猪-外三元出栏价格19.2/公斤，均重120公斤，较昨日稳。

安徽屠企压价，猪价或有小幅下滑风险。今日省内外三元出栏均价19.08元/公斤，与昨日持平。安徽温氏生猪出栏参考价格19.6元/公斤，稳定。淮北某规模场负责人介绍，近期他所走访客户猪场都存有惜售心理，后市不好预测。也有负责人表示，猪价在19元/公斤就说明应理性出栏，否则大家都压栏养牛猪，跌价的时候就会造成不必要的损失。省内有规模场表示，今日猪价有下滑态势，屠企开始压价，建议养殖户理性出栏。

华南：依然以上涨为主，两广维持涨势，主流价18.6-20.2元/公斤，广东、广西等地猪价上涨势头不减，保持稳中上涨态势，养殖户惜售情绪较重，多地猪价多上调0.1元/公斤左右；海南涨0.1元/公斤。其中：海南罗牛山食品收购生猪-外三元价格18.4元/公斤，均重1120公斤，较昨日涨。

西南：消费小幅增加，生猪市场呈现上涨，重庆涨0.05元/公斤，主流价19-19.5元/公斤；云南、贵州稳；四川猪价上涨势头不减，保持稳中上涨态势，养殖户惜售情绪较重，多地猪价多上调0.1元/公斤左右，主流价19.1-19.6元/公斤。其中：四川巨星集团生猪-外三元出栏价格19.5元/公斤，均重120公斤，较昨日涨。

西北：呈现上涨趋势。陕西涨0.2元/公斤，主流价稳在18.4-19.2元/公斤；甘肃、新疆涨0.1元/公斤。其中：陕西杨凌本香生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤，均重110公斤，较昨日稳。

小猪与母猪：受本次反弹影响，小猪及带仔母猪价格也是涨价了。其中小猪价格能上涨20-50元/头。而带仔母猪价格，平均看，能上涨200元左右。仔猪价格再度上涨，一方面体现出大家看好春节前的行情，另一方面也说明仔猪数量仍然较少。仔猪补栏仍需要考虑好成本与风险。

经过立秋短暂的需求上升后，各地零售市场又恢复到老样子，除了个别高价地区外，全国绝大部分的猪肉价格都在14元以下。部分经济发展缓慢的地区，猪肉价格已经到13元以下。而2011年毛猪9.5元以上的时候，那会儿的猪肉价格，基本上在16元以上。不得不说，低迷的消费，肯定会拖毛猪价格的后腿的。因此，虽然目前毛猪价格还处于高位区，还是不要太过于压栏。毕竟，没有太多起色的消费市场，难以承受更高的毛猪价格。同时，我们从实时猪肉需求虽然近期的涨价意愿强烈，惜售和压栏更想推动毛猪价格的涨价坐实。然而，多点的不成气候的零散反弹，无法连成片，也无法达到足够的强度，至少从这个指标看，尚不能形成类似于2016年春节、5月中下旬那样两次坐实的涨价。这次涨价，可能说是短期反弹更适合。

猪肉身价水涨船高，奈何终端需求不买单。由于消费疲软，目前压栏的情形没有太多减弱。后面集中出栏的风险依然在，大家多多关注真正有用的消息。片面的、主观的和断章取义的看毛猪走势，也可能赢了嘴仗，而对于我们养猪人来说，话好不好听不重要，但是道理得站得住。当然，如果能有好的建议，真金白银的多赚钱，那才是我们所希望和尊重的。祝愿大家抓住每一个机会，多多赚钱。

  今日国内猪价小幅上涨，北方趋稳稳中微跌明显，涨势主要集中在华东、华中地区，涨幅在0.2-0.3元/公斤左右，相反，东北猪价连续两日小跌，华北局部也略有回落，河南以北区域价差缩小，短期猪价或呈现小幅拉锯状态；南方上涨势头依然良好，浙江、福建、广东、广西均已出现20元/公斤以上猪价，规模猪场挺价意愿强；全国普涨的局面已被打破。目前生猪市场的博弈较为激烈，高温天气依然抑制猪肉消费，屠宰企业采购无压力，有压价意向，但受市场猪源紧张的限制，市场稳价心态较强，国内猪价呈现出小幅上涨的行情。短期内国内猪价缺乏大涨的基础，一方面是由于供应端的限制，虽然市场猪源已经出现供应偏紧，但8月进口猪肉持续到岸，增加市场供应，对猪价形成打压;另一方面，高温天气依然持续，消费端处于最淡季，需求恢复仍需一段时间。因此，养猪巴巴预计后期涨势将逐步放缓，明天可能出现跌价的区域明显增加。建议养殖户勿压栏超大猪，合理安排出栏。
来源：畜牧商城—中国食品科技网