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饲料紧缺成畜牧业制约因素
【畜牧商城】—www.xumumall.com / 2011-09-29

“去年我国进口大豆5480万吨,进口依存度75%;鱼粉进口依存度也在70%以上;去年饲用玉米用量已经超过1.1亿吨。我国畜牧业的饲料产量已经从供求平衡转向供应偏紧。”

  近日,农业部发布《全国畜牧业发展“十二五”规划》(下称规划),规划称“十二五”期间,畜牧饲料供应紧张将成制约畜牧业发展的最关键因素。

  依赖进口易引发输入型通胀

  规划对“十二五”期间畜牧业的发展提出了一些数字性指标:到2015年,肉蛋奶产量分别达到8500万吨、2900万吨、5000万吨、羊毛达到43万吨。饲料产品合格率达到95%以上,违禁添加物检出率控制在0.1%以下。生鲜乳收购站100%实现持证收购和标准化管理;规模养殖比重提高10-15个百分点,存栏100头以上奶牛、年出栏500头以上生猪规模化养殖比重分别超过38%和达到50%;工业饲料产量达到2亿吨。

  农业部政法司司长张红宇称,随着国民生活水平的提高,食品消费结构也在发生转变,口粮消费比率逐步降低,而肉蛋奶等食品的消费比率将随着上升。

  中国社科院农发所研究员李国祥则表示,近年来我国饲料粮的进口依存度越来越高,大豆(榨油之后的豆粕可做畜牧业饲料)和玉米的进口量逐年增加。

  海关总署的数据显示,中国2010年累计进口大豆5480万吨,同比增长28.8%,进口量占全国用量的75%;2010年中国进口玉米157万吨,比上年8.4万吨的进口量增长了17倍,虽然其数目仅占全国总量的1%不到,但其迅猛的增势也不可小觑。

  “实际上,如果这些进口的粮食都由国内来种植的话,大概需要两三亿亩土地,现有的土地资源显然是无法满足的。”李国祥称,未来随着畜牧产品在居民食品消费中的比率上升,饲料粮的需求还会上涨,大量进口将是一个长期的趋势,“而这非常容易造成输入性的通胀。这些数量的饲料粮在全球的粮食贸易中只是一个小数,货源成问题。但全球粮食价格很容易受天气、地区战争、心理预期等各种因素影响而剧烈波动,这会传导到国内。”

 

来源: 国际畜牧网

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