近日，在北京国际会议中心举办的中加欧米伽3饲料技术交流会上，中外农业领域的专家就欧米伽3饲料配方、欧米伽3不饱和脂肪酸的作用等进行了交流研讨，并现场对加拿大普莱利农场(PrairieOrchchardFarms)提供的欧米伽3(Omega-3)猪肉进行了品鉴。据悉，这是加拿大保健功能性猪肉首次登陆中国。

据了解，普莱利农场经过多年的研究，通过给生猪喂食含有加拿大亚麻籽的纯天然饲料，使其肉质含有丰富欧米伽3不饱和脂肪酸。

据悉，加拿大农业及农业食品部部长格里·里茨(GarryRitz)、加拿大驻华大使赵朴(GuySaint-jacques)以及加拿大农业部相关人士、北京市农业局副局长李全录、中国农业科学院饲料研究所所长齐广海等出席了会议。期间，加方部长、大使以及中方相关人士饶有兴趣地品尝了普莱利农场欧米伽3(Omega-3)猪肉，并对其给予了高度评价。
来源： 畜牧商城—中国消费者报